张庆和指出，中共市委、市政府历来高度重视食品安全这一重大基本民生问题。近年来，长沙通过加强源头治理等举措，不断提升食品安全保障水平。提案经过深入调查研究，提出的建议契合长沙实际，具有高度的针对性和可操作性。下一步，各相关部门要更好地运用区块链等新技术，加快构建食品流通体系全过程、全周期的质量链。针对网络订餐、互联网食品经营代购等新业态模式，要强化监管、补齐短板，防范食品安全风险。要进一步整合资源，深化提案成果运用，助推长沙创建国家食品安全示范城市，有力保障群众“舌尖上的安全”。
      在长沙市政协十二届四次会议上，民盟长沙市委会提出该提案，建议打造“长沙全要素质量数据公共服务平台”，以“长沙质量链”为抓手，构建食品全程质量支撑体系，同时有序推动食品区块链试点示范项目建设等。目前，以区块链守护长沙“舌尖上的安全”正在加快探索、稳步推进中。
      民盟长沙市委会参政议政（宣传）处处长杨鲲参加会议。（供稿：民盟长沙市委会）